
Lancering van de documentaire “Roots and Plates, a History of Afro Cuisine in Belgium”.
Over ons
Underdogs Creative Agency vzw kondigt met veel plezier de première aan van de documentaire ‘Roots and Plates : A Story Of Afro Food In Belgium’, die zal plaatsvinden op 17 februari 2025 om 19u in Cinema Palace in Brussel.
De film focust op Roger Dushime, een Brusselse sociale ondernemer en culinaire content creator die zich toelegt op het promoten van Afrodescendant keukens.
Onder regie van Will Anderson en met geluidsopnames van Mila Jones, ontmoette Roger een twintigtal persoonlijkheden uit de Afro Food scene in Franstalig België. Elk van hen deelt zijn visie en zijn verhaal over de geschiedenis en de evolutie van deze keuken. De film biedt een originele benadering van Afro-Belgische identiteiten, verkent het thema van Afro-food en moedigt het publiek aan om deze smaken te ontdekken of te herontdekken.
Avondprogramma :
● 19.00 uur : Deuren open
● 19.15 uur : Start van de sessie
● 20.15 uur : Vraag en antwoord sessie
● 20.45 uur : Einde van de preview
“Roots and Plates : A History of Afro Cuisine in Belgium” maakt deel uit van het decennium 2015 – 2024 gewijd aan mensen van Afrikaanse afkomst, zoals afgekondigd door de VN. Het project wordt ondersteund door de projectoproep “À Nous l’Histoire” van SPF Justice en door Africalia.
Dit project werd mogelijk gemaakt dankzij de steun van de VZW Cassonade, die het initiatief vanaf het begin heeft begeleid. We nodigen journalisten uit om deze documentaire te komen ontdekken en kennis te maken met de verschillende deelnemers die aanwezig zullen zijn.