Nous sommes ravis de vous inviter à un brunch afro unique qui célèbre les saveurs riches et variées de l’Afrique. Ce brunch est plus qu’un simple repas ; il s’agit d’une communauté, d’une connexion et d’un échange culturel.
Au cours du brunch, nous présenterons le projet Vyakulani Africa, qui prévoit de s’engager avec la diaspora africaine en Belgique pour documenter et partager les diverses traditions culinaires qui ont voyagé de l’Afrique vers l’Europe. En travaillant en étroite collaboration avec les communautés locales, le projet Vyakulani Africa vise à créer une carte complète et interactive de l’héritage alimentaire africain en Belgique, mettant en valeur les traditions gastronomiques riches et variées que les migrants africains ont apportées avec eux.
En participant, vous pouvez
Partager vos histoires : Contribuer à une base de données collective qui célèbre l’héritage alimentaire africain en y apportant vos recettes personnelles et familiales, vos histoires culinaires et vos traditions culinaires.
Apprendre et découvrir : Découvrir les différentes saveurs et techniques culinaires des Africains grâce à des ateliers, des cours de cuisine et des échanges culturels.
Entrez en contact avec la communauté : Rencontrez des personnes partageant les mêmes idées, créez des liens et faites partie d’une communauté dynamique qui valorise et célèbre la culture africaine.
Promouvoir le patrimoine culturel : contribuer à faire connaître le riche patrimoine culinaire de l’Afrique à un public plus large, en favorisant l’appréciation et la compréhension de la culture Africaine par le biais de la nourriture.
