Afro Brunch : Présentation de Vyakulani Africa à Bruxelles

Nous sommes ravis de vous invi­ter à un brunch afro unique qui célèbre les saveurs riches et variées de l’A­frique. Ce brunch est plus qu’un simple repas ; il s’a­git d’une com­mu­nau­té, d’une connexion et d’un échange culturel.

Au cours du brunch, nous pré­sen­te­rons le pro­jet Vya­ku­la­ni Afri­ca, qui pré­voit de s’en­ga­ger avec la dia­spo­ra afri­caine en Bel­gique pour docu­men­ter et par­ta­ger les diverses tra­di­tions culi­naires qui ont voya­gé de l’A­frique vers l’Eu­rope. En tra­vaillant en étroite col­la­bo­ra­tion avec les com­mu­nau­tés locales, le pro­jet Vya­ku­la­ni Afri­ca vise à créer une carte com­plète et inter­ac­tive de l’hé­ri­tage ali­men­taire afri­cain en Bel­gique, met­tant en valeur les tra­di­tions gas­tro­no­miques riches et variées que les migrants afri­cains ont appor­tées avec eux.

En par­ti­ci­pant, vous pouvez

Par­ta­ger vos his­toires : Contri­buer à une base de don­nées col­lec­tive qui célèbre l’hé­ri­tage ali­men­taire afri­cain en y appor­tant vos recettes per­son­nelles et fami­liales, vos his­toires culi­naires et vos tra­di­tions culinaires.
Apprendre et décou­vrir : Décou­vrir les dif­fé­rentes saveurs et tech­niques culi­naires des Afri­cains grâce à des ate­liers, des cours de cui­sine et des échanges culturels.
Entrez en contact avec la com­mu­nau­té : Ren­con­trez des per­sonnes par­ta­geant les mêmes idées, créez des liens et faites par­tie d’une com­mu­nau­té dyna­mique qui valo­rise et célèbre la culture africaine.
Pro­mou­voir le patri­moine cultu­rel : contri­buer à faire connaître le riche patri­moine culi­naire de l’A­frique à un public plus large, en favo­ri­sant l’ap­pré­cia­tion et la com­pré­hen­sion de la culture Afri­caine par le biais de la nourriture.